Der Mongo's
FOOD MARKET
Food Markt
(Rohzutatenbuffet)
Auf unserem mongolischen Buffet, dem Mongo´s Food-Markt, bieten wir Ihnen eine große Auswahl an heimischen und exotischen Zutaten: Rund 30 Gemüse- und Pilzsorten, verschiedenste Fleisch- und Fischsorten, ausgewählte Meeresfrüchte sowie asiatische Nudeln und Gewürze. Dazu gibt es regelmäßig wechselnde saisonale Produkte, wie Spargel oder Rentier.
Unser Fleischangebot reicht von Schwein über irisches Rindfleisch bis hin zu Strauß, Känguru und Krokodil.
An Fischsorten haben wir bspw. Lachs aus nachhaltiger Zucht, aber vor allem regelmäßig wechselnde Tagesangebote wie Zackenbarsch, Papageifisch oder Mahi Mahi.
Wer sich durch unsere umfangreichen Gemüsezutaten probieren will, kann sich neben Klassikern wie Chinakohl, Broccoli und Blattspinat auch über Wasserkastanien, Mu-Err-Pilze oder Kochbananen freuen.
Für alle Freunde der rein pflanzlichen Ernährung bieten wir einen veganen Fleischersatz aus Soja und Tofu oder Tempeh an. Insgesamt können Sie aus ca. 60-80 Zutaten wählen.
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